2011年3月31日木曜日

英語のお勉強

ユニクロや楽天などでも、社内の公用語が英語になっている昨今。
仕事で特に英語が必要ってわけではないけど、英語の勉強を始めました。
週に1回ネイティブの英語の先生のレッスンを受けてます。
日常会話を中心にレストランに行ったときの言い回しとかをテキストを使いながら習うの。
最後に質問コーナーがあるから、日本独特の言葉を英語にしたらどうなるかとかを質問してます。

英会話は話さないと上達しないとのことで、週1レッスンに加えてスカイプでフィリピンの人と英会話のレッスンができる、ぐんぐん英会話を始めました。
こっちは1ヶ月毎日2コマまで受け放題で6000円!
かなりお手ごろ価格なのですが、まぁ、実際には毎日できるはずもなく…(--;
だいたい月に10回くらいを目標に続けてますw
10回やれば1回当たり600円ですから、英会話スクールに行くよりカナリ安いですよね~。

レッスンの内容はテキストを使ったものからフリートークまで何でも選べるし、先生も毎回変えてもいいし固定にしてもいいし、自由です。
時間も朝の9時から夜中の1時まで1コマ25分で自由に予約することができます。
先生によってレッスンの進め方はバラバラなので、自分に合った先生を見つけるのが一番イイ方法かな。
日本語が分かる先生もいるけど、基本的に日本語がしゃべれない人なのでカナリ実践的。
分からない単語は調べてチャットで送ったり。
通信速度がイマイチだと音声が聞き取りにくいこともあるし、チャットだけのときもあるみたいです。

英会話を続けると、だんだんと話せるようにはなるんだけど英語のスペルや単語が分からないし書けない。
だから、英会話に加えてTOEICの勉強も始めることにしました~☆
目標はビジネス英語がペラペラになることw
調べてみたら、日常会話とは異なるらしい。
言い回しとか、専門用語とかも必要だしね。
とりあえず、受けたことがないので、1度TOEICにチャレンジしてみます!!

2011年3月27日日曜日

手作りイチゴジャム~♪

地震の影響で品物不足のなか、あってもなくても困らないような食品は余ってるみたい。
八百屋さんに行ったら、イチゴが売れ残ってるらしく安売りしてた。
何パックも買っても腐らせちゃうから、とりあえず1パックだけ。
それでも2人暮らしじゃ食べ切れなくて、少し傷んできちゃった(´Д` )

ちょっと傷んできたイチゴの処理方法…イチゴジャム☆
手作りのイチゴジャムは甘さを調節できるし、酸味が残ってて美味しいんだよね~♪
作り方は簡単。
1.洗ったイチゴのヘタを取って鍋に入れる
2.ひたひたになるくらいに水を入れる
3.スプーンなどで半分くらいに刻む
4.砂糖を入れる(1パックなら大さじ3くらい?)
5.好みの固さになるまで煮込む
6.あればレモン汁を数滴

イチゴに砂糖をまぶして、1晩置いてから…なんてレシピもあるけど上の作り方で特に問題なかったなー。
砂糖もグラニュー糖で作るのが一般的みたいだけど、普通の砂糖で大丈夫。
煮込み具合にもよるけど、果肉がゴロゴロしてるタイプのジャムが好きなら、スプーンでつぶしたりしないで、さっくり煮ればできるかな。

出来上がったら、熱いうちに瓶に詰めて早めに食べた方がいいよ。
市販のものより砂糖が少なくて長期保存には向かないみたい。
瓶を熱湯消毒しておけば、少しは長持ちするかな~。
最後に加えるレモン汁はイチゴの鮮やかな色が飛ばないようにするため。
あとは、酸味付けのため。
だから無くても大丈夫だけど、レモン汁がないと結構色がドス黒いイチゴジャムになるw

パパッと作ったイチゴジャムが美味しかったから、もっと良いイチゴで作ったらさらに美味しいかも!と思って携帯サイトで調べたら、食材宅配のお店で良いイチゴが手に入るっぽいことが分かったの。
で、さっそくお取り寄せ。
おいしっくすで人気ランキング1位だった、長崎産の「さがほのか」。
しっかりした実で、本当に真っ赤!
煮てるときも赤い果汁がすぐに出てきて鮮やかだったよ。

できあがったジャムはイチゴの香りが市販のものとは全然違う!
ゆるめに煮込んで作ればヨーグルトとかアイスクリームにかけて食べても美味しい。
ちょっとジャム作りに目覚めたので、しばらくマイブームになりそうww

2011年3月23日水曜日

地震の影響

みなさん地震は大丈夫でしたか?
被災した方々は本当に大変な生活を送ってらっしゃることと思います。
たった1度の地震で家族や家をなくしてしまって、友人や親戚とも連絡が取れない状況になるなんてまったく思ってませんでしたよね。。
思い出の品が津波に流されてしまったり、家事で焼けてしまった方も多いそうですが、そういった品は処分していいものかどうかの判断がつかなくて片づけをする行政の方も悩んでいるそうです。
東海地震もいつ起こってもおかしくないと言われていますし、今回の地震で改めて災害に備えなくてはいけないと思いました。

私の方は地震の当日は仕事をしていました。
あまりにも強い揺れだったので、生まれて初めて地震酔いになりましたねー。
ぐわんぐわんと大きく地面が揺れるのが結構長い間続いていたので、机の下に隠れている間、ずっと車酔いしたみたいになっていました。
揺れがおさまって、ネットなどで情報収集してましたが、すぐに電車が止まってしまったので帰宅難民となりました。
会社に泊まったのは初めてです;

会社の近くは停電もしてましたし、ここもいつ停電になるのかとヒヤヒヤしましたが、今も停電にはなっていません。
計画停電も始まってますが、停電してないみたいです。
今後さらに細分化されるようですし、そうなったら停電するのかなぁと予想していますが、どうなりますかね~。
ちなみに私の実家も1度も停電してないみたいです。
私の家は毎回きちんと停電してるのに!

1日2回あると6時間も停電してて、結構しんどいです。
冷蔵庫のものが傷まないかと心配してたんですが、それは意外と平気でしたね。
冷凍庫のものもカチカチのままで、氷もまったく溶けず。
今はまだ寒い時期なので良いですが、この停電は次の冬まで続くといいますから、今年の夏が心配です。
通勤電車のエアコンは切られていますが、これが夏になったらサウナ状態ですし、他の電力を削っても真夏の電車のエアコンだけは入れて欲しいと願うばかりです(T_T)

さてさて、地震が起きてからスーパーではカップ麺やペットボトルの水が売り切れてましたが、今もその状況が改善される気配がないですね~。
昨日、地震があってから初めてスーパーに行ってみましたが、噂通り何も並んでない棚が本当に多い!
カップ麺、ミネラルウォーターだけでなく、パン、牛乳、卵、納豆なんかもありませんでしたね。
カップ麺とミネラルウォーターは地震に備えて、というのはまだ理解できます。
あと、納豆は茨城が被災したのが原因だと思います。
でも、なぜパンと牛乳と卵を買いだめるのかが理解できないんですよね~。
卵が買えなくて困ってます!!